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Resumo : Esta obra é um compilado de informações sobre os contextos cultural, institucional, operacional e de potencialidades de negócios de um evento de porte nacional. Mais do que uma grande festa, a Oktoberfest de Blumenau, ao longo de seus 14 anos, conseguiu solidificar a sua marca e reforçar a projeção de Santa catarina no mercado turístico nacional e internacional. Com um painel amplo de todas as etapas de organização e estruturação da Oktoberfest, este livro foi orientado para atender às necessidades de diversos públicos-alvo. Rico em informações, que vão desde as origens deste tipo de festa até o exame da estruturas operacional do evento, o leitor comum pode encontrar no Oktoberfest de Blumenau uma farta fonte de informações e cultura geral. Pode, ainda, encontrar neste livro, rumos empresariais os empreendedores de pequeno porte dos setores de eventos, alimentação e de uma diversificada gama de serviços, a partir das potencialidades de geração de negócios sazonais e dos vazios econômicos ainda existentes em torno da realização da Oktoberfest, que estão mapeados e identificados pelas informações neste livro compiladas.
Autor : SEBRAE/SC
Preço :R$ 10
Mês/Ano : 8/1999
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