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  • 25 de out. 21

Culinária Gaúcha no Mesa Ao Vivo SP

Aproveite para conhecer mais sobre os produtos da gastronomia do Rio Grande do Sul

O MESA SP é o maior evento da gastronomia brasileira e este ano irá apresentar a culinária do Rio Grande do Sul por meio de produtos ícones da gastronomia gaúcha.

Quando:
24 a 27 de outubro de 2019.

Onde:
Memorial da América Latina - Avenida Auro Soares de Moura Andrada, 664 (portões 10 e 9), São Paulo (SP), Brasil


Confira a programação da apresentação do Rio Grande do Sul a seguir:


11h às 19h: Roda de Chimarrão – Atividade permanente durante o dia, recebendo os visitantes, servindo o mate e falando sobre a tradição do chimarrão.

11h: Azeites – Apresentação de produto e degustação dos azeites gaúchos.

11h: Chocolate e vinhos – Apresentação de produto e harmonização / degustação dos produtos.

12h: Queijos, mel e vinhos – Apresentação de produto e harmonização / degustação dos produtos.

13h: Gastronomia gaúcha  Degustação do cardápio do dia harmonizado com vinho e cerveja (Serão servidas 150 porções) com Chef Rodrigo Bellora.

15h: Sorvete e sobremesas típicas – Degustação do cardápio do dia com Chef Marcos Livi.

16h: Cachaça e frutas nativas – Apresentação de produto e degustação das cachaças gaúchas e polpa de frutas nativas.

17h: Gastronomia gaúcha – Degustação do cardápio do dia harmonizado com vinho e cerveja (Serão servidas 150 porções) com Rodrigo Bellora

18h: Embutidos e vinhos – Apresentação de produto e harmonização / degustação dos produtos.


Para mais informações, acesse o site do evento:
https://prazeresdamesa.uol.com.br/mundo-mesa/eventos/mesasp/ 

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