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- Agronegócio
- 05 de fev. 15
Boletim de Tendências
Cervejas com mel
Em 2015 deve entrar em vigor a Instrução Normativa nº 54, de 2001, do Mapa, com objetivo de fixar padrões de identidade e qualidade mínimos para produtos de cervejaria, considerando o uso de ingredientes de origem animal na fabricação da bebida no país
O Boletim de tendência de Fevereiro, apresentará:
- Instrução Normativa nº54, de 2001
- Oportunidades de fornecimento para a apicultura
- Cervejarias catarinenses
- Caso de sucesso
- Ações recomendadas
Confira o boletim realizando o download!