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Agronegócio
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Mercado de ovos: expansão e recorde de consumo

A venda e a produção de ovos está em uma boa fase: o consumo per capita aumentou e o alto custo de outras proteínas tem tornado essa uma excelente alternativa para os consumidores. Confira dados sobre o mercado de ovos mundial e brasileiro e fique preparado para empreender no segmento!

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Ao prever cenários para o agronegócio catarinense, o Observatório de Negócios Sebrae/SC ajuda empreendedores e empreendedoras rurais a encarar o mercado com mais confiança e precisão.

O agronegócio catarinense coleciona títulos de maior produtor nacional em segmentos expressivos e está com as portas abertas para os mercados mais exigentes do mundo. Toda a sua força socioeconômica está envolvida com uma cadeia de produção alimentar diversificada, que interliga uma variedade de pequenos e médios negócios em segmentos também relacionados ao agro, como a pecuária, a agricultura, a indústria e o comércio, que consome seus produtos.