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Indústria
    Relatório de Inteligência
  • Indústria
  • 12 de jan. 26

Cervejarias catarinenses transformam reconhecimento em estratégia de mercado

Premiações, identidade regional e turismo de experiência colocam Santa Catarina em destaque no cenário cervejeiro nacional e internacional

Santa Catarina construiu, ao longo dos últimos anos, uma reputação sólida no universo das cervejas artesanais. O que antes era visto como um nicho hoje se apresenta como um ecossistema maduro, capaz de unir qualidade técnica, criatividade e identidade regional — atributos que vêm sendo reconhecidos dentro e fora do Brasil.

Esse reconhecimento não se limita a troféus ou medalhas. Ele se traduz em posicionamento de mercado, fortalecimento de marca e abertura de novas oportunidades comerciais. As cervejarias catarinenses têm ampliado presença em concursos nacionais e internacionais, consolidando um padrão de excelência que eleva não apenas marcas individuais, mas todo o território como referência cervejeira.

Outro movimento relevante está na conexão entre produção artesanal e economia criativa. Rotas cervejeiras, festivais, experiências de visitação e integração com a gastronomia local transformam a cerveja em vetor de turismo e desenvolvimento regional. Em diferentes regiões do estado, a atividade cervejeira passou a dialogar diretamente com hospitalidade, cultura e eventos, ampliando o impacto econômico dos pequenos negócios.

Por trás desse avanço, há um ambiente favorável à inovação. A disseminação do conhecimento técnico, o acesso a capacitação e a atuação conjunta de instituições, associações e políticas públicas criam condições para que as cervejarias evoluam — seja na profissionalização da gestão, na adequação regulatória ou na busca por certificações e selos de qualidade.

O reconhecimento, nesse contexto, deixa de ser um fim em si mesmo e passa a funcionar como estratégia de crescimento. Medalhas e premiações se tornam ativos de branding, facilitam negociações com novos canais de venda, fortalecem a confiança do consumidor e abrem portas para mercados mais exigentes, inclusive no exterior.

O cenário catarinense mostra que competitividade e identidade podem caminhar juntas. Ao valorizar o território, investir em qualidade e explorar experiências autênticas, as cervejarias artesanais do estado constroem um caminho consistente de diferenciação — com impacto direto no turismo, na economia local e na projeção nacional do setor.

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