Agronegócio
Derivados gourmet
Gourmet é um termo de origem francesa utilizado pela primeira vez no livro do gastrônomo Brillat Savarin “A fisiologia do gosto”, escrito em 1825. Entende-se por gourmet um estilo de culinária mais requintado, que atenda a consumidores mais exigentes e com gosto mais apurado, seja para pratos ou para bebidas.
