Processos em pós colheita de mel

Protocolos técnicos em sistema de pós-colheita de mel no Brasil aparecem de acordo com as normas da ABNT. NBR 15585:2008, validada em 19 de junho de 2008.
Há enfoque sobre os sistemas produtivos, colheita, acondicionamento de produto, natureza de construção dos equipamentos de extração de mel, etc.
Porém, um detalhe que nem sempre, ou nunca, é abordado diz respeito à eficiência das máquinas de extração para mel.

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