Novidades na Pecuária bovina

O ano de 2020 foi um período favorável para as exportações brasileiras de carne bovina. Segundo dados do Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços (MDIC), foram embarcadas 1,7 milhão de toneladas de carne in natura e 901,1 mil toneladas da proteína suína in natura pelo país. Esses valores representam crescimentos anuais de, respectivamente, 9,9% e 37,2%, além de serem os maiores volumes já exportados pelo Brasil em um ano. Esses resultados só foram possíveis devido às inovações proporcionadas por novas tecnologias e diferentes modelos de produção que foram implementados na cadeia produtiva. Diante desse contexto, você confere neste boletim:

• O Mercado de carne bovina brasileira
  
• Inovações na indústria de carne bovina
• Vantagens e desafios
• Ações recomendadas