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Pólen apícola

Vantagens para o produtor

Sabe-se que o mel possui diversas vitaminas e fornece benefícios para quem o consome. Mas o que pode ser pouco conhecida pelos produtores e consumidores são as vantagens que também podem ser encontradas na alimentação das abelhas.

O pólen apícola, cada vez mais, desponta como uma opção de consumo e comercialização. No setor de apicultura, torna-se mais um potencial a ser explorado pelos produtores, e consumido pelos clientes.

Nesse contexto, o Boletim de Tendências deste mês apresentará:

  • Os benefícios do pólen apícola

  • As exigências e fiscalização do produto

  • Casos de sucesso na apicultura

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