No estado de Santa Catarina, maior produtor nacional de maçã, as principais regiões produtoras da fruta são a de São Joaquim, no Planalto Serrano, e a de Fraiburgo, no Meio-Oeste do estado.

A maçã é uma das principais culturas do estado. O setor propiciou o desenvolvimento das regiões de Fraiburgo e São Joaquim. Nestes locais, a principal fonte de renda é oriunda da exploração da cultura da macieira. A maçã permite viabilizar economicamente a pequena propriedade, incrementar a agroindústria e explorar adequadamente as potencialidades edafoclimáticas das regiões produtoras.

Dentro da condução de pomares de macieiras, a polinização cruzada aparece como um dos pontos de estrangulamento, pois é fundamental para a frutificação efetiva e influencia a quantidade e qualidade dos frutos a serem colhidos e, consequentemente, seu valor comercial. A polinização da macieira é uma fase crítica da exploração desta cultura. Falhas na frutificação efetiva das macieiras podem ter repercussão negativa no retorno financeiro do investimento.

A polinização dirigida é uma grande necessidade dos plantadores de macieiras. Por isso, algumas empresas mantêm serviço próprio de apicultura, além de alugar colméias, nos períodos de setembro/outubro de cada ano, pertencentes a apicultores terceirizados. Estas colmeias são contratadas pelos pomicultores ao valor médio de R$ 40,00/unidade, por permanência, em média, de 40 dias dentro dos pomares. Se ocorrerem atrasos no serviço, ou se as florações atrasarem após as colmeias estarem locadas nos pomares, as empresas remuneram proporcionalmente aos dias de permanência a mais nos pomares.

Mesmo com dados ainda não muito claros, esse setor específico da apicultura envolve diretamente o trabalho de cerca de 60 mil colmeias alugadas anualmente para uma área de 20,2 mil hectares de macieiras plantados.

Para saber mais detalhes sobre a polinização dirigida em pomares de macieiras, leia o relatório na íntegra.

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