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  • 13 de out. 21

Docerias, bolerias e confeitarias gourmet

Conheça mais e saiba como investir em um dos setores de destaque no mercado. (Atualizado em 13/10/21).

O que antes poderia ser visto como um luxo, ou até mesmo um produto inacessível, agora está disseminado pelo país. O crescimento de confeitarias, lojas de bolos e docerias gourmets especializadas mostra que novos sabores são bem-vindos e que até mesmo as receitas de doces mais tradicionais podem ganhar novas versões.

Confira o que você vai encontrar neste infográfico:

  Panorama de Mercado no Brasil e em Santa Catarina

  Mercado consumidor do segmento

  Tipos de produtos que conquistam o mercado

  Modelos de negócio para investir

  Estratégias para empreender nesse mercado

  Tendências de consumo

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