Introdução

A Páscoa constitui uma das principais datas sazonais para o comércio, especialmente no segmento alimentício, com destaque para o mercado de chocolates. De acordo com o relatório divulgado pela Fecomércio SC sobre a intenções de compras na Páscoa, no ano de 2026 a Páscoa acontece em um contexto de melhora gradual das condições econômicas, refletindo-se em maior propensão ao consumo por parte das famílias.

Os dados do relatório indicam que a intenção de consumo segue em trajetória de crescimento, reforçando o papel da Páscoa como um importante vetor de dinamização do varejo. Ainda que o consumidor apresente maior disposição para gastar, observa-se um comportamento mais racional e seletivo, com forte orientação ao custo-benefício. Esse equilíbrio entre aumento do consumo e cautela nas decisões impõe novos desafios e oportunidades para os agentes econômicos.

Em Santa Catarina (SC), esse movimento possui impacto direto sobre um conjunto de pequenos negócios. Estima-se que 33.978 pequenas empresas sejam impactados diretamente com a dinâmica econômica da Páscoa. Dentre esse total, destacam-se 395 empresas do setor industrial, especificamente na fabricação de produtos derivados de cacau e chocolate, e 33.583 estabelecimentos comerciais diretamente relacionados à oferta de produtos alimentícios e itens típicos da data.

Neste contexto, os pequenos negócios criam condições favoráveis para estratégias diferenciadas para alcançarem um número maior de vendas, seja por meio da conveniência e proximidade, seja pela oferta de produtos exclusivos e personalizados, elementos cada vez mais relevantes em um mercado competitivo e orientado à experiência de consumo.

1. Panorama dos Pequenos Negócios que Podem Ser Impactos pela Páscoa em SC

Em Santa Catarina, a Páscoa pode impactar diretamente 33.978 pequenos negócios, distribuídos entre comércio e indústria. O segmento comercial concentra a maior parte, com 33.583 empresas, especialmente em atividades ligadas ao varejo alimentar, como minimercados, mercearias e lojas especializadas.

Já o setor industrial conta com 395 empresas, com atuação na fabricação de produtos derivados de cacau e chocolate, em sua maioria com foco em produção artesanal. Essa estrutura evidencia a forte presença dos pequenos negócios no atendimento ao consumo local, com alta capilaridade e proximidade com o consumidor.

Esse contingente evidencia a relevância da Páscoa não apenas como evento de consumo, mas como vetor de dinamização econômica para micro e pequenos empreendimentos no estado.

Observa-se forte concentração em estabelecimentos de menor porte e alta proximidade com o consumidor, como mercearias, minimercados e lojas especializadas. Essa configuração reforça o papel dos pequenos negócios na distribuição capilarizada de produtos, especialmente em nível local.

2. Contexto Econômico e Intenções de Consumo

A pesquisa sobre as intenções de consumo na Páscoa elaborado pela Fecomercio SC indica um ambiente favorável ao consumo. A intenção de gasto para a Páscoa de 2026 atingiu o maior valor desde 2018, com média de R$ 253 por consumidor, representando crescimento nominal de 8,4% e avanço real de 4% (descontado a inflação) quando comparado aos dados de 2025.

Segundo o relatório, esse desempenho está associado à melhora na percepção das condições econômicas, especialmente em relação ao emprego e à renda, além do aumento da confiança financeira das famílias. Entretanto, o ambiente de consumo, embora mais aquecido, permanece marcado por cautela e seletividade, o que impacta diretamente as decisões de compra.

2.1. Comportamento do Consumidor

A análise do comportamento do consumidor revela padrões relevantes para a dinâmica do comércio na Páscoa. Observa-se forte concentração das compras na proximidade da data comemorativa, com mais de 60% dos consumidores realizando suas aquisições na semana da Páscoa ou na véspera.

Além disso, segundo a pesquisa, a decisão de compra é fortemente influenciada por fatores econômicos, com destaque para preço, promoções e qualidade , indicando um consumidor orientado por custo-benefício. Os dados revelam que 27,8% dos respondentes afirmam que o preço é o principal fator que influencia na decisão de compra, seguido por promoções (23,5%) e qualidade do produto (20,4%).

No que se refere aos produtos, há predominância de itens industrializados (70,5%), embora os produtos artesanais tenham espaço relevante como alternativa diferenciada. Ovos de Páscoa Industrializados lideram a preferência dos consumidores com 36,8%, seguidos pelos chocolates em geral industrializados (33,7%) e produtos artesanais com 27,7%.

Dentro do montante de produtos artesanais, 15,8% dos consumidores preferem ovos artesanais e 11,9% preferem chocolates artesanais em geral.

Quanto aos canais de compra, 44,1% dos consumidores preferem comprar em supermercados, seguido de 34,2% que preferem o mercados de rua, 12,7% lojas de shopping e 6,6% pretendem comprar pela internet.

3. Impactos para os Pequenos Negócios

Como visto, em SC quase 34 mil pequenos negócios podem se beneficiar e aproveitar a Páscoa para alavancar as vendas. No entanto, o cenário competitivo apresenta desafios relevantes para os pequenos, principalmente quanto à pressão de preços exercida por grandes redes.

Apesar disso, a estrutura do setor também revela oportunidades importantes. A presença de um número significativo de pequenos estabelecimentos alimentícios indica potencial para estratégias baseadas em proximidade, conveniência e relacionamento com o consumidor.

Além disso, o segmento industrial, embora represente menor volume (395 empresas), configura uma base relevante para a produção local e o desenvolvimento de produtos diferenciados, especialmente no mercado artesanal. Esse segmento assume caráter estratégico ao possibilitar maior capacidade de diferenciação frente aos produtos industrializados de grande escala.

Os pequenos fabricantes, ao apostarem em itens artesanais, personalizados e exclusivos, conseguem capturar valor em nichos específicos, reduzindo a competição direta por preço e fortalecendo atributos como qualidade percebida, autenticidade e experiência de consumo.

O comportamento de compra concentrado na última hora favorece diretamente os pequenos negócios com maior flexibilidade operacional, especialmente comércios locais como mercados, padarias e lojas especializadas. Esses estabelecimentos apresentam vantagem competitiva em atributos como conveniência, agilidade e proximidade com o consumidor, tornando-se a principal escolha em situações de compra emergencial.

Adicionalmente, a crescente influência de canais digitais, como redes sociais e recomendações, amplia o potencial de estratégias de baixo custo e alto impacto, reforçando a capacidade desses negócios de atrair e converter demanda no curto prazo.

Nesse sentido, observa-se uma divisão clara de posicionamento:

• Comércio: ganha pela conveniência, proximidade e atendimento da demanda de última hora;
• Indústria artesanal: ganha pela diferenciação, valor agregado e experiência do produto.

4. Conclusões e recomendações

1. Apostar em kits e presentes personalizados: A criação de kits temáticos e produtos personalizados (cestas, combos e lembranças) aumenta o valor percebido e atende à demanda por presentes mais afetivos, permitindo maior margem e diferenciação.
2. Explorar a conveniência e compras de última hora: Fortalecer estratégias de pronta entrega, horários estendidos e exposição estratégica de produtos favorece a captura da demanda emergencial, típica do período.
3. Utilizar redes sociais como canal de vendas: A presença ativa em canais digitais, com divulgação de produtos, promoções e interação com clientes, possibilita alto alcance com baixo custo, influenciando diretamente a decisão de compra.
4. Destacar produtos artesanais e diferenciação: Valorizar atributos como produção artesanal, exclusividade e qualidade fortalece o posicionamento frente aos produtos industrializados e reduz a competição baseada em preço.
5. Aproveitar o suporte do Sebrae: O Sebrae oferece consultorias, capacitações e conteúdos estratégicos que auxiliam na gestão, inovação e acesso a mercado, apoiando os pequenos negócios na preparação e aproveitamento de datas sazonais como a Páscoa.

Conteúdo desenvolvido em Março de 2026. Conteudista: Maurílio Eduardo Daros. Revisor: Paulo Vitor Gonçalves

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