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- Indústria
- 18 de ago. 22
Novas regras para rotulagem de alimentos
A partir de outubro de 2022 entrará em vigor a nova legislação para rotulagem de alimentos. Além de mudanças na tabela de informação nutricional, a novidade será a adoção de um rótulo frontal.
As novas regras para rotulagem de alimentos entram em vigor no dia 9 de outubro de 2022. Com a norma, a tabela de informação nutricional contará com novas informações, como açúcares totais e adicionais, novos valores diários de necessidades nutricionais e novas porções de grupos de alimentos. Industrializados também passarão a ter uma logo na parte da frente da embalagem, indicando se o alimento tem alto teor de sódio, açúcar ou gorduras saturadas.
As mudanças fazem parte da norma regulamentar RDC Nº 429publicada pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) em 8 de outubro de 2020. O objetivo é esclarecer o consumidor, de forma clara e simples, sobre o alto conteúdo de nutrientes que têm relevância para a saúde.
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