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Gastronomia catarinense: um atrativo cultural

O relatório de inteligência do mês de janeiro aborda a diversidade cultural catarinense, indica festivais gastronômicos promovidos ao redor do estado, os roteiros gastronômicos estabelecidos e conclui com ações para o empresário do setor se beneficiar disso.

O Relatório de Inteligência apresenta:

  • Conceito de food experience
  • Pratos típicos de Santa Catarina
  • Atrativos regionais e rotas gastronômicas
  • Festivais gastronômicos
  • Ações recomendadas

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